è un progetto nato in collaborazione con l'associazione Campi Aperti, nel territorio bolognese, come indagine su nuovi modi di fare agricoltura. Rapporto con la terra, consumo critico, convivialità, farmer's markets e sovranità alimentare sono i punti fondamentali di questa ricerca, nonchè nodi significativi di questa realtà, che si evolve come alternativa alla filiera industriale e ai metodi di agricoltura convenzionali.Il progetto si svilupperà attraverso la realizzazione di un documentario che indagherà le storie, le esperienze, i luoghi e i protagonisti di questa vicenda, lungo tutto il percorso che si snoda dalla terra alla tavola.
Come diceva Wendell Berry "mangiare è un atto agricolo", ma anche ecologico e politico.
Progetto di Eva Cenghiaro e Giulia Merlin
1 commento:
prrrrrrrrrrrrrrr :)
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