Happy Holidays

L’ufficio dei giardini. Inventare e vivere lo spazio

Sabato 12 dicembre 2009, alle ore 10.30, al Museo del Viaggio, Officina_Forum dei Giovani di Positano e Informagiovani, in collaborazione con PositanoArte, presentano "L’ufficio dei giardini", il progetto promosso dal Comune di Positano e finanziato dalla Regione Campania.

L’attenzione dedicata in questi anni ai temi legati all’ecologia, al consumo critico e al recupero dell’identità locale attraverso la riscoperta del sapere agricolo, ha trovato un naturale sbocco nel progetto che propone a tutta la cittadinanza di partecipare alla creazione di uno spazio verde per Positano.
I giardini annessi alla casa comunale saranno al centro di un lungo percorso di esplorazione, discussione e progettazione partecipata che porterà all’invenzione del giardino, ne proporrà un suo utilizzo futuro e affronterà il delicato tema della tutela e valorizzazione degli spazi verdi.

Per maggiori informazioni
www.ufficiodeigiardini.blogspot.com

Summer..

Aspra.mente è in vacanza..

Aspra.mente is on Holiday..

Terraterra!...il raccolto

Terraterra! Laboratorio di agricoltura commestibile invita alla
presentazione del progetto e degustazione del raccolto

giovedì 21 maggio 2009
ore 15:30
terrazzo scuola elementare
Istituto Comprensivo “A. Scarlatti”, Positano (SA)

Terraterra! Laboratorio di agricoltura commestibile festeggia il raccolto invitando tutti ad una piccola degustazione dei frutti del lavoro degli alunni delle classi V delle scuole elementari di Positano. Il progetto, iniziato nel mese di gennaio, li ha visti protagonisti di un percorso per la realizzazione di un “orto in cassetta” attraverso il quale scoprire l’agricoltura e il gusto.

Giovedì 21 maggio 2009, alle ore 15:30, sul terrazzo delle scuole elementari, sarà presentato e discusso l’intero progetto curato da Anthony Mattia Cantarella e Gabriella Guida, in collaborazione con Officina|Forum dei Giovani di Positano e l’Istituto Comprensivo “A. Scarlatti” di Positano. Il progetto è stato realizzato grazie al sostegno del Comune di Positano.

Flower Salad is online!

Consulta il blog

Flower Salad a QUOTIDIANA 09

QUOTIDIANA 09
a cura di Teresa Iannotta e Stefania Schiavon

7 maggio - 30 giugno 2009
Palazzo Trevisan
via Zabarella 82
Padova

Inaugurazione Giovedì 7 maggio 2009, 18.30 - 20.00



Flower Salad è un intervento 'orti-culturale' in uno spazio di verde pubblico.
Flower Salad è un’aiuola di fiori commestibili, stagionale e composta da specie diffuse nell’area mediterranea. Il progetto suggerisce una linea alternativa per la progettazione del verde pubblico più attenta all’integrazione delle specie autoctone e all’interazione con i cittadini.

Un’azione di 'Guerrilla Gardening' che intende rivalutare i fiori tradizionalmente usati in preparazioni culinarie ed erboristiche. I fiori commestibili rappresentano una parte fondamentale della cultura del gusto. I loro aromi, colori e sapori danno la possibilità di attribuire un nuovo valore alle aiuole urbane. Flower Salad ha una caratteristica di spiccata stagionalità sia per le specie utilizzate che per il loro periodo di fioritura (solo alcune delle specie sono perenni). L’aiuola ha un ciclo vitale di circa tre mesi.

Flower Salad pur riferendosi all’estetica del giardino, si realizza nella partecipazione del pubblico invitato ad interagire con l’aiuola e ad acquisire un atteggiamento più consapevole verso le risorse comuni. L’interazione è suggerita attraverso la comunicazione: un logo che espliciti la sua caratteristica di commestibilità e diversi supporti che guidino all’uso.

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Aspra.mente presents
Flower Salad

QUOTIDIANA 09
curated by Teresa Iannotta e Stefania Schiavon
7 May - 30 June 2009
Palazzo Trevisan
via Zabarella 82
Padova
IT

Opening 7 May 2009, 6.30 - 8.00 pm


Flower Salad is a horti-coltural intervention in a public garden space. A flowerbed of edible seasonal plants, it is composed of species that are widespread throughout the Mediterranean area. The project suggests an alternative line to the planning of public green areas, placing attention on the integration of autochthonous species and interaction with citizens.

It is an action of "Guerrilla Gardening" which intends to reevaluate the traditional flowers used in both culinary and herbalistic preparations.
Edible flowers represent a fundamental aspect of the culture of the taste. Their aromas, colours and flavours provide the possibility of attributing new value to urban flowerbeds. Flower Salad bears a feature of marked seasonality, due to both the species used and their blossom periods (only a few of the species are perennial). The flowerbed has a life cycle of approximately three mounths.

Flower Salad, while referencing the aesthetics of gardening, is producted throught the participation of the public, which is turn invited to interact with the flowerbed in order to acquire a more aware attitude with respect to communal resources. This interaction is prompted through visual communication: a logo expressing edibility and various aids guding the use.
A website will collect advice on taking care of the flowerbed and suggestions regarding the possible uses of the flowers.

LE VIE DEI CAMPI/DIGERIBILE

è un progetto nato in collaborazione con l'associazione Campi Aperti, nel territorio bolognese, come indagine su nuovi modi di fare agricoltura. Rapporto con la terra, consumo critico, convivialità, farmer's markets e sovranità alimentare sono i punti fondamentali di questa ricerca, nonchè nodi significativi di questa realtà, che si evolve come alternativa alla filiera industriale e ai metodi di agricoltura convenzionali.
Il progetto si svilupperà attraverso la realizzazione di un documentario che indagherà le storie, le esperienze, i luoghi e i protagonisti di questa vicenda, lungo tutto il percorso che si snoda dalla terra alla tavola.
Come diceva Wendell Berry "mangiare è un atto agricolo", ma anche ecologico e politico.

Progetto di Eva Cenghiaro e Giulia Merlin

Terraterra!

è partito un nuovo progetto, sostenuto da Aspra.mente. Si tratta di una "laboratorio di agricoltura commestibile" dedicato ad alunni delle scuole elementari di Positano. Terraterra! guiderà i ragazzi nella creazione di piccoli orti in cassetta per avvicinarsi a modelli di comportamento consapevoli per uno sviluppo sostenibile. L'aver cura e il saper fare saranno al centro del lavoro, mentre verrà valorizzata la cultura locale legata ai giardini, fatta di attenzioni quotidiane e antica sapienza. Per seguire il progetto, visitate il blog.

Terraterra è un progetto curato da Anthony Mattia Cantarella e Gabriella Guida, in collaborazione con Officina|Forum dei Giovani e il Comune di Positano.